茶店門可羅雀,倒閉潮卻并未襲來(lái),茶店究竟賺不賺錢?賣茶這門生意究竟是好、還是壞?抖音線上賣茶如火如荼,茶企們結(jié)合線上短視頻來(lái)賣茶是新出口嗎?
短視頻賣茶"如火如荼"
在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,線上賣茶似乎成為了茶企們的新風(fēng)向。茶企們借短視頻帶貨的"陰謀",是以茶歷史文化、健康養(yǎng)生等屬性吸引抖音上年輕群體,借此銷售自家產(chǎn)品。茶企的"陽(yáng)謀"是其短視頻直蹦主題賣茶和賣茶具。但不管哪種形式,茶企們目的只有一個(gè):"在短視頻平臺(tái)上賣貨"。
多位明星直播帶貨
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù):2013年至2019年間,中國(guó)茶葉線上規(guī)模市場(chǎng)保持快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),截至2019年,中國(guó)茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到235.0億元,相比于2018年,增長(zhǎng)了14.6%。茶企們紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上電商銷售渠道,線上茶葉銷售額也迎來(lái)了增長(zhǎng)期。
國(guó)內(nèi)茶葉線上市場(chǎng)規(guī)模潛力巨大,那么,線下茶店生意又如何呢?
茶店“門可羅雀”
隨著互聯(lián)網(wǎng)崛起至影響大眾消費(fèi)觀,茶店、茶城們從熙熙攘攘到門可羅雀,逐漸失去了大眾消費(fèi)流量入口,消大眾正通過(guò)多種線上渠道進(jìn)行買茶行為。
其實(shí),未有線上購(gòu)買渠道的出現(xiàn),茶店客流量一直以來(lái)都不算大,但也并未見(jiàn)大批量茶店關(guān)門現(xiàn)象。這是為什么呢?是茶店雖沒(méi)客流依舊賺錢?
為何還要開(kāi)茶店?
一方面,開(kāi)茶店的人看中的是茶葉升值空間與附加值。眾所周知,茶葉就像酒一樣,越久的茶口味越端正、醇香,其升值空間很大。而茶葉一般也有健康、送禮等附加屬性,而茶店裝修也較為考究,為的是給顧客提供一個(gè)以茶會(huì)友的高端場(chǎng)地,具備一定生意來(lái)往的社交屬性。
另一方面,茶店是茶企業(yè)的市面營(yíng)銷手段,它們?cè)诰€下開(kāi)設(shè)茶店是想將茶葉打造成快消品、禮品等以更快地進(jìn)入市場(chǎng)。
為何有些茶賣那么貴?
了解茶葉的朋友可能知道,茶葉品種繁多,但高端、品質(zhì)好又年代久的茶葉售價(jià)每斤可達(dá)上千、萬(wàn)元甚至更高。而決定茶葉賣的貴本質(zhì)是它具備送禮、健康、社交、高端人群身份地位象征等多重價(jià)值屬性導(dǎo)致的。
另一方面,茶葉賣的貴還因市場(chǎng)炒茶行為的影響。炒茶和炒房、炒鞋本質(zhì)都是資本的一種金融炒貨手段,并不利于行業(yè)良性發(fā)展,國(guó)家也在打擊這類現(xiàn)象。所以炒茶并不是茶企做生意賺錢的明智手段。